生物与食品工程系到涡阳开展暑期,活动类别广
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  7月14日上午,生物与食品工程系暑期社会实践团队到学院产学研合作企业安徽黑娃食品科技有限公司开展“科技服务企业、助力企业发展”的活动。实践团队一行十四人,其中九名学生,在系党总支负责人向敏、系行政负责人蒲顺昌、系团总支书记燕波、系部指导教师丁斌和刘露的带领下开展为期五天的暑期“三下乡”实践活动。

  7月15日上午,亳州学院生物与食品工程系暑期社会实践团九名同学在指导教师丁斌、燕波、刘露带领下,在公司董事长魏秀兰、总经理田玓陪同下来到位于马店集镇的安徽黑娃食品科技有限公司瓜蒌及碧根果种植基地进行参观调研。

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  安徽黑娃食品科技有限公司董事长魏秀兰女士、总经理田玓女士对生物食品工程系暑期社会实践团师生表示热烈欢迎。魏秀兰介绍了艰辛的创业过程,也感慨企业科技人员不足导致企业发展遇到“瓶颈”,她表示此“瓶颈期”亟需具有一定理论知识、掌握一定技能的高校师生加盟企业。田玓介绍了企业发展规划。

  一行人来到基地后,看到集中成片的数百亩瓜蒌田里已经结满了大大小小的瓜蒌,基地的管理人员及农民叔叔阿姨们正冒着炎热的酷暑对瓜蒌进行灌溉和病虫害防治,同学们对他们的工作都表示由衷的敬佩。调研过程中,同学们也发现了一些问题,比如有些瓜被喜鹊啄出一个个小洞,给企业造成了一定的损失,提出可以尝试用套袋、摆放稻草人等方法减少喜鹊啄瓜的概率。还有的同学发现一些碧根果树叶子发黄甚至枯死,提出可能是因为瓜农在施肥过程中不注意避开碧根果树树根,而造成果树被烧坏或烧死。基于前期的充分准备,指导教师还带领同学们就瓜蒌的生长习性、灌溉施肥要求等知识和瓜农进行了细致全面的交流。此外,对于企业相关人员提出的以瓜蒌为原料的系列产品深度开发、基地土地资源价值的充分挖掘等问题,教师、同学们和他们进行了详细的探讨,同学们纷纷表示要带着这些问题及解决思路回去进行进一步的研究和论证。

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  为协助企业解决问题,实践团一行随后对企业进行了参观。在生产车间,系部暑期社会实践团师生认真查看了生产设备、生产工艺流程、生产原料、各种规格成品,对企业质量标准体系的构建提出了建议,并就新产品研发与魏秀兰、总经理进行了深入探讨。

  此次暑期科技服务实践活动的开展,不仅帮助企业和种植户解决了一些实际问题,也为校企合作的深入开展奠定了基础。同时,通过近距离了解种植瓜蒌的艰苦环境,同学们深刻体会了每一项工作成绩都来之不易,也体会到黑娃食品作为一个成熟企业所要承担的社会责任,同时更加深刻地意识到学好专业知识是做好实践的前提,坚定了学好专业的决心。

  此次“三下乡”实践活动为学校与此公司合作的展开奠定了一定基础,达到了“科技服务企业、助力企业发展”的目的。

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